ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×

سالمون با پاستا

7مغز
۲۵ دی ۱۳۹۶
سالمون با پاستا

مارچوبه، نخودفرنگی و باقالا همراه با ماهی و پاستای ترخون خامه‌ای، دستور غذای دیگری از فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز!

مواد لازم:

  • مقداری روغن‌زیتون
  • ۲ عدد فیله سالمون، بدون پوست
  • ۲۰۰ گرم مارچوبه، تمیز شده و به قطعات کوچک بریده‌شده
  • ۱۵۰ گرم پاستا
  • ۱۷۵ گرم نخودفرنگی و باقالای پوست گرفته‌شده فریزری
  • ۵ قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه
  • پوست رنده‌شده و آب نصف لیمو، نیم دیگر آن برای تزئین نگه‌داشته شود
  • مقداری ترخون، به‌خوبی خردشده

طرز تهیه:

  1. فر را روی حرارت ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد برای فرهای معمولی، ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد برای فرهای فن دار و در صورت استفاده از فر گازی روی شماره ۷ قرار دهید. روغن را در کف ماهیتابه یا ظرف پخت‌وپز بمالید. سالمون را با کمی نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. فیله‌ها را برای ۱۰ دقیقه سرخ‌کرده، آنگاه مارچوبه را در ماهیتابه روغنی بریزید و برای ۵ دقیقه دیگر بپزید.
  2. در همین حال، پاستا را با توجه به دستور طبخ روی جعبه بپزید و ۲ دقیقه قبل از پایان پخت آن، نخودفرنگی و باقالا را اضافه کنید. زمانی که نخودفرنگی، باقالا و پاستا نرم شدند یک فنجان از آب آن را نگه‌داشته و پاستا را آبکشی کنید.
  3. ماهی سالمون را از ماهیتابه خارج کنید، ماسکارپونه، پاستا، ۳ قاشق غذاخوری آب پاستا که از قبل نگه‌داشته بودیم، رنده پوست لیمو، آب‌لیمو و ترخون را اضافه کنید. ادویه را اضافه کنید و به هم بزنید تا پاستا کاملاً با مواد مخلوط شود. با یک برش لیمو و ماهی سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
پشتیبانی آنلاین فروش
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه