ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×

سس کرنبری ایرانی

7مغز
۲۲ دی ۱۳۹۶
سس کرنبری ایرانی

طعم خاورمیانه‌ای شیره انار و پوست پرتقال، مزه جدید و بافتی غلیظ و پرحجم به این سس سنتی کرنبری می‌دهد.

فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز علت نام‌گذاری این سس را به نام ایران نتوانست بیابد.

مواد لازم:[gap height=”10″]

  • ۲۵۰ گرم کرنبری تازه یا یخ‌زده (می‌توانید از ۱۰۰ گرم کرنبری خشک‌شده که برای ۱۰ تا ۳۰ دقیقه در آب جوش خیسانده شده استفاده کنید.)
  • ۲ قاشق غذاخوری شیره انار یا سرکه بالزامیک
  • آب و پوست رنده شده یک نصف پرتقال، مقداری از پوست رنده شده برای تزیین نگه داشته شود.
  • ۲ قاشق غذاخوری شکر قنادی، به‌علاوه مقداری به‌عنوان مزه
  • اندکی ادویه آل اسپایس (می‌توانید از مخلوط دارچین، میخک، جوز هندی و مقداری فلفل سیاه استفاده کنید.)

طرز تهیه:[gap height=”10″]

  1. همه مواد را در یک ماهیتابه کوچک بریزید و به جوش بیاورید. محتویات را با حرارت ملایم برای ۱۰ دقیقه بجوشانید تا کرنبری‌ها به یک سس غلیظ، براق و چسبنده تبدیل شوند. ما این سس را همین‌طور ترش درست می‌کنیم، اما اگر مایلید می‌توانید با افزودن کمی شکر آن را شیرین‌تر کنید.[gap height=”20″]
  2. اجازه دهید سس سرد شود. سپس مقداری پوست پرتقال را برای تزیین روی آن بریزید. می‌توانید این سس را در ظرف دربسته تا یک هفته در یخچال و تا چهار ماه در فریزر نگه‌دارید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
پشتیبانی آنلاین فروش
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه