ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×
Menu

ماکارونی با گوشت گوسفند و رازیانه

7مغز
25 دی 1396
ماکارونی با گوشت گوسفند و رازیانه
Rate this post

ماکارونی با گوشت گوسفند و رازیانه غذای جدیدی نیست و تنها وجه افتراق آن با ماکارونی مامان پز ما شاید رازیانه باشد. به‌هرحال می‌توان از این غذا به‌عنوان خوراکی خوش‌طعم و پرانرژی استفاده نمود.

مواد لازم:

  • ۲ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون
  • ۵۰۰ گرم گوشت چرخ شده گوسفندی
  • ۲ عدد رازیانه، مغز آن را درآورده و خردکنید
  • ۳ حبه سیر، به‌خوبی خردشده
  • ۱ قاشق غذاخوری رزماری خردشده
  • ۲ عدد کنسرو ۴۰۰ گرمی گوجه‌فرنگی بدون پوست
  • ۱۰ عدد زیتون، نصف شده
  • ۳۵۰ گرم ماکارونی
  • پنیر پارمیسان رنده‌شده و سالاد سبزی، برای سرو (اختیاری)

طرز تهیه:

  1. در یک ماهیتابه متوسط، روغن‌زیتون را حرارت دهید. گوشت چرخ‌کرده گوسفندی و ادویه را درون ماهیتابه ریخته و تفت دهید تا قهوه‌ای شود. با یک قاشق چوبی گوشت را هم بزنید تا خوب پخته شود. در همین حین چربی‌های اضافه را از درون ماهیتابه خارج کنید.
  2. باقیمانده روغن، رازیانه، سیر، رزماری و مقداری ادویه را اضافه کرده و برای ۸ دقیقه بپزید تا نرم و طلایی شود. گوجه‌ها را به محتویات ماهیتابه اضافه کرده و هم بزنید؛ آنگاه زیتون را اضافه کنید. برای ۱۵ دقیقه اجازه دهید بجوشد تا غلیظ شود.
  3. در حین پختن سس، ماکارونی را مطابق با دستورالعمل روی جعبه بپزید. غذا را با پارمیسان رنده‌شده و در صورت تمایل سالاد سبزیجات سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه