مخلوط مخصوص جشن و مهمانی

این مخلوط می تواند مناسب مهمانی های شبانه شما باشد. البته مهمانی هایی که غذاهای نه چندان رسمی در آن سرو می شود. مخلوط شامل برشتوک و آجیل هایی نظیر فندق، بادام، بادام هندی، بادام زمینی و مغز پسته می باشد. البته می توانید به دلخواه آجیل های دیگر را هم اضافه و کم نمایید.

مواد لازم:[gap height=”10″]

  • ۳ فنجان برشتوک ذرت
  • ۳ فنجان برشتوک گندم
  • ۳ فنجان برشتوک برنج
  • ۲ فنجان چوب شور
  • ۲ فنجان آجیل مخلوط (شامل فندق، بادام، مغز پسته، بادام زمینی و بادام هندی)
  • ۸ تا ۱۲ قاشق غذاخوری کره
  • ۳ قاشق غذاخوری سس ورسترشایر
  • ۱ قاشق چایخوری نمک
  • ۱ قاشق چایخوری پاپریکای دودی
  • ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
  • ۱/۴ قاشق چایخوری پودر پیاز
  • ۶ تا ۱۲ قاشق چایخوری سس تند، مانند تاباسکو
  • ۳ تا ۵ حبه سیر، له شده

طرز تهیه:[gap height=”10″]

  1. فر را از پیش با دمای ۱۲۰ درجه سلسیوس گرم کنید.[gap height=”20″]
  2. دانه های ذرت، گندم و برنج را در یک کاسه بزرگ باهم مخلوط کنید و سپس چوب شور و آجیل ها را اضافه نمایید.[gap height=”20″]
  3. در یک کاسه مخصوص ماکروویو؛ کره، سس ورسترشایر، نمک، پاپریکا، پودر فلفل قرمز، پودر پیاز، سس تند و سیر را باهم مخلوط کنید و در ماکروویو قرار دهید تا کره آب شود. همه مواد را باهم مخلوط نموده و به مخلوط غلات اضافه کرده و هم بزنید.[gap height=”20″]
  4. مواد را روی یک یا دو سینی فر منتقل کنید و برای ۱ ساعت و ۱۵ دقیقه بپزید. توجه کنید هر ۱۵ دقیقه آن را هم بزنید. سپس اجازه دهید خنک شود و در یک ظرف درب دار که هوا به آن راه ندارد نگه داری کنید.
برچسب ها:
نظر دهید

پاسخ دهید

پشتیبانی آنلاین فروش
آجیل و خشکبار هفت مغز
Logo
بازیابی رمز عبور
مقایسه موارد
  • کل (0)
مقایسه
0