هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
بستنی انار
7مغز
این بستنی بسیار نشاط آور بوده و در عین حال طرز تهیۀ آسانی دارد. مطمئناً همیشه دوست دارید مقداری از آن را در فریزر خود داشته باشید.
مواد لازم:[gap height=”10″]
- ۴۵۰ گرم شکر کاستر
- ۸ عدد انار
طرز تهیه:[gap height=”10″]
- شکر کاستر را در ظرفی بریزید و حدود ۶۰۰ میلی لیتر آب جوش را از کتری به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا حل شود. بعد کناری بگذارید تا سرد گردد.[gap height=”10″]
- در همین حال، انارها را آب بگیرید. انارها را در دستان خود فشار دهید تا آب آن کاملاً خالی شود و فقط هسته ها باقی بمانند. برای این کار انار را روی کاسه نگه دارید و با یک چاقو خراشی در پوست آن ایجاد کنید تا آب آن به راحتی خارج شود. آبمیوه را با شربتی که از قبل درست کرده اید مخلوط کنید. مواد را در بستنی ساز ریخته و پس از آماده شدن در ظرف پلاستیکی بریزید و در فریزر بگذارید. بستنی یخ زده را بصورت اسکوپ در ظرف موردنظر بریزید و روی آن را با مقداری از دانه های انار باقیمانده تزیین نمایید.[gap height=”10″]
نکته: این شکر همان شکر قنادی است. اگر این شکر را در دسترس ندارید می توانید از مخلوط یک لیوان خاک قند یا شکر آسیاب شده با یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت استفاده کنید.
دیدگاهتان را بنویسید