ماریسا مور ادامه میدهد، در حالت ایده آل باید به دنبال آجیلهای خام و بدون نمک بروید. با این حال اگر تمایل به استفاده از آجیل خام ندارید و ملزم به پیروی از رژیم بدون نمک نیستید میتوانید از آجیلهایی که نمک کمتری دارند استفاده کنید. مور هشدار میدهد که آجیلها و دانهها کالری زیادی دارند، بنابراین آنها را بی مهابا مصرف نکنید. روزانه یک وعده آجیل (حدود یک اونس معادل ۳۰ گرم آجیل یا یک تا دو قاشق غذاخوری از دانهها) نیاز روزانه شما را تامین میکند.
این متخصص تغذیه درخصوص بادام میگوید؛ از آنجا که بادام از اکثر آجیلهای دیگر حاوی فیبر بیشتری است، گزینه مناسبی برای مدیریت وزن میباشد. با مصرف بادام احساس سیری طولانیتری خواهید داشت، از طرفی نیز مصرف چربیهای سالم سبب کاهش کلسترول خواهد شد. بادام حاوی آنتی اکسیدان ویتامین E بالایی است. تحقیقات نشان میدهد که چربیهای اشباع نشده که در بادام نیز وجود دارند به همراه دیگر موارد ذکر شده سبب کاهش عوامل التهابزا، از جمله CRP میشوند.
نتیجهگیری که میتوان از این نوشته کرد این است که بادام، فندق، بادام زمینی، پسته و گردو حاوی مقادیر زیادی فیبر، کلسیم، منیزیم، روی، ویتامین E و چربی های امگا ۳ هستند که همگی دارای اثرات ضدالتهابی میباشند. خواص ضد التهابی آجیلهایی مانند بادام سبب کمک به بهبود مفاصل شده و بنابراین خواص بادام درختی برای مفاصل به همین محتوای آن برمیگردد.
دیدگاهتان را بنویسید