گردوی دارچینی

همان‌طور که می‌دانید یکی از اهداف فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز نسبت به آجیل فروشی های دیگر ایجاد تنوع در آجیل و خشکبار می‌باشد. حتی در اغلب آجیل فروشی های تهران نیز امکان خرید آجیل با برخی طعم‌هایی که در اینجا آموزش داده می‌شود وجود ندارد. در این وب‌سایت شما می‌توانید انواع اسنک‌ها و میان وعده‌ها را در انواع طعم‌ها پیدا کنید. در اغلب این دستورات نیز حداقل از یک نوع آجیل استفاده‌شده است.

دستور اسنکی که در اینجا آورده‌ایم در اصل با پیکان (Pecan) تهیه می‌شود ولی چون این نوع آجیل که به گردوی آمریکایی معروف است در ایران به‌سختی یافت می‌شود ما از گردو استفاده کردیم.

مواد لازم:

  • دو و نیم فنجان گردوی خام (اگر گردوی آمریکایی در دسترس شما هست بهتراست از آن استفاده کنید)
  • ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شربت افرا یا عسل
  • ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
  • ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل
  • یک و نیم قاشق غذاخوری دارچین
  • یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک دریا

طرز تهیه:

  1. فر را روی دمای ۱۵۰ درجه سلسیوس قرار دهید.
  2. گردو، شربت افرا، وانیل و روغن نارگیل را در یک‌کاسه کوچک باهم مخلوط‌کنید تا روی گردوها به‌خوبی با مواد دیگر پوشانده شوند.
  3. دارچین را اضافه کنید و آن‌قدر هم بزنید تا کاملاً روی گردوها را بپوشاند.
  4. گردوها را رو سینی پوشیده شده با کاغذ شیرینی‌پزی پهن کنید.
  5. سینی را به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.
  6. سپس اجازه دهید به‌خوبی خنک شده سپس در یک ظرف دردار نگهداری کنید.

شما می‌توانید به‌دلخواه خود ادویه‌های دیگری را نیز به این اسنک اضافه نمایید.

برچسب ها:

گردو

نظر دهید

پاسخ دهید

پشتیبانی آنلاین فروش
آجیل و خشکبار هفت مغز
Logo
بازیابی رمز عبور
مقایسه موارد
  • کل (0)
مقایسه
0