طرز تهیه خرما شکلاتی مغز دار (شکلات خرمایی با مغز بادام)

خرما شکلاتی با مغز بادام (شکلات مغزدار خرمایی):

خرما شکلاتی : در زمانهای قدیم، مردم از تنقلات سالم و مقوی استفاده می‌کردند و نقل و نبات و خوراکی های مضر وجود نداشتند. این روزها متاسفانه تنقلات مضری که همه از شکر درست می‌شوند در جامعه پر طرفدار شده اند که با مرور سبب افزایش وزن و چاقی می‌شوند و همچنین مشکلاتی مثل قند خون را به همراه می‌آوردند. جالب است بدانید که یکی از دلایل اصلی ابتلا به آلزایمر می‌تواند استعمال بیش از اندازه محصولات حاوی شکر و قندی باشد. همچنین شما می توانید برای خرید شکلات تلخ باراکا به سایت فروشگاهی هفت مغز مراجعه نماید.

خوشبختانه تنقلات سالم تر که دارای ترکیبات جذاب هستند در بازار وجود دارند و جایگذین های زیادی برای قند و شکر یافت می‌شود. یکی از این تنقلات سالم، مقوی و خوشمزه این نوع شکلات میباشد که با داشتن ترکیبی سالم و خوشمزه توانسته همه سنین را به خود علاقه مند کند؛ از این رو خوشبختانه خریدن شکلات خرمایی طرفداران بیشتری نسبت به خرید و مصرف تنقلات ناسالم پیدا کرده است. در واقع با خریدن آن فرد شکلات و خرما را به صورت همزمان تهیه و مصرف کرده است. سایت هفت مغز خرما شکلاتی مورد نیاز شما را برایتان تدارک دیده است.

مصرف خرما شکلاتی در کودکان و بزرگسالان

کودکانی در سن رشد هستند بهتر است که مقدار زیادی تنقلات مفید مصرف کنند. این کودکان هر چه بیشتر از این مواد مغذی و مفید استفاده کنند، رشد بیشتر، بهتر و سالم تری خواهد داشت. مشکلاتی مثل کوتاهی قد، مبتلا بودن به اضافه وزن، وجود نشانه های گوشه‌گیری یا افسردگی، کمبود ویتامین و کمبود مواد مغذی در بدن بچه ها همه از ضررهای حاصل از استفاده تنقلات غیر سالم هستند.

خرید و مصرف شکلات خرمایی به عنوان میان وعده نوجوانان و جوانان بسیار سودمند است. خرما شیرین بوده و قندی که در خود دارد کاملا سالم و بی ضرر است. علاوه بر آن، سبب پایین آمدن کلسترول و کاهش یافتن قند خون است. خرما شکلاتی به دلیل تامین کردن انرژی مورد نیاز بدن، میان وعده ای عالی است.

شکلات خرمایی جایگزین مناسب برای قند

در زمانهای گذشته، پدر بزرگ ها و مادر بزرگ های ما به همراه چای و نوشیدنی های خود کشمش و خرما مصرف می‌کردند. به همین دلیل اکثر مواقع سالم و سلامت بودند. به همین سبب حذف کردن یا کم کردن مصرف قند و جایگذین کردن خرما شکلاتی با آن به شدت توصیه می‌شود.

طرز تهیه خرما شکلاتی مغزدار

• خرما ۱٫۵ فنجان
• عسل ۱ قاشق غذاخوری
• وانیل نوک قاشق چایخوری
• پودر کاکائو ⅓ فنجان
• آرد جو ¼ فنجان
• شکلات چیپسی ¼ فنجان

• مرحله اول

برای تهیه خرما شکلاتی مغزدار در مرحله اول خرماها را در ظرفی می بریزید، یک مقدار آب گرم اضافه کرده و اجازه دهید خرماها برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در همان حال بمانند تا بتوانید به راحتی پوستشان را جدا کنید.

• مرحله دوم

پس از اینکه این زمان گذشت، پوست خرما هسته خرما ها جدا کنید و آنها را در مخلوط کن می بریزید. سپس ادامه عسل، وانیل، پودر کاکائو و آرد جو را هم به آنها اضافه کنید.

• مرحله سوم

حالا مواد را به خوبی مخلوط کرده‌ایم و حالتی خمیر مانند به خود گرفته اند. بعد از آنکه خمیر کاملا حالت یکدستی پیدا کرد، آنرا از میکسر خارج کنید و داخل کاسه ای مناسب قرار دهید. سپس چیپس شکلاتی را به آن بیفزایید.

• مرحله چهارم

در این مرحله از تولید خرما شکلاتی خمیر خرما و شکلات چیپسی را با یکدیگر مخلوط کنید. سپس قالب یا سینی ای دارای لبه را بردارید آنرا با کاغذ روغنی کاملا بپوشانید.

• مرحله پنجم

حالا خمیر را به طوری که کاملا یکدست باشد کف سینی یا قالب میریزیم. سپس سینی را برای چهار ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد به خوبی خود را بگیرد، حال آنرا از یخچال خارج کنید و به هر شکلی که دوست دارید برش دهید.

فواید و خواص شکلات خرمایی مغزدار:

• خرما برای افزایش قد بسیار مناسب است
• باعث کاهش فشار خون می شود.
• احساس نشاط و رفع خستگی به انسان می دهد.
• از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
• از خشکی پوست جلوگیری می‌کند

سخن آخر

فرآورده ها و محصولات خرما یکی از مفید ترین و سالم ترین میان وعده ها هستند که از کیفیت بالایی برخودار انذ. این محصول سالم بسیار پر طرفدار است و تا کنون به بیشتر از ۲۰ کشور دنیا صادر گشته است. انواع محصولات خرمایی شامل انواع مختلفی از جمله خرما شکلاتی مغزدار و با مغز بادام در طعم میوه های مختلف مثل موزی، توت فرنگی، کاکائویی، نسکافه ای، شیری و شکلات تلخ هستند. از فرآورده های خرمایی و همچنین این محصول میتوانید در تمام جشن ها و مهمانی های خود برای پذیرایی از مهمانان استفاده کنید. همچنین از شکلات خرمایی می‌شود به عنوان میان وعده‌ای فوقولاده، پر انرژی، مغذی و مقوی به جای انواع میان وعده‌های پر شکر و شیرینی پر کالری بهره برد. همچنین به عنوان خرما در ماه مبارک رمضان میتوانید از این شکلات خوشمزه استفاده کنید. قیمت این فرآورده غنی مناسب است و در فروشگاه هفت مغز به شما تقدیم می‌شود و برایتان ارسال می‌گردد. همچنین شما می توانید برای خرید شکلات تلخ باراکا به سایت فروشگاهی هفت مغز مراجعه نماید.

سوالات متداول

مهم ترین خاصیت خرما شکلاتی چیست؟

سبب پایین آمدن کلسترول و کاهش یافتن قند خون است.

برای تهیه خرما های شکلاتی چه مقدار عسل ریخته می شود؟

یک قاشق غذاخوری عسل

منبع : jamieoliver.com