چیپس میوه (طرز تهیه چیپس میوه و تفاوت آن با میوه خشک)

چیپس میوه چیست؟

این مقاله از سایت فروشگاهی آجیل و خشکبار هفت مغز  قصد داریم شما را با طرز تهیه، تولید و خواص چیپس میوه چیست آشنا کنیم؛ همچنین شما می توانید با مراجعه به سایت میوه های خشک تازه و با کیفیت را خریداری کنید. چیپس میوه از زمان های گذشته تاکنون مورد علاقه مردم بوده است. بیشتر افراد به خرید میوه خشک علاقه دارند و از گذشته برای تهیه آن تلاش می کردند و از روش های گوناگونی مانند پهن کردن جلوی آفتاب استفاده می کردند. از فواید این کار این بود که مردم می توانستند به مدت طولانی از آن نگهداری کنند.

چیپس میوه به نقل از  Wikipedia:

Dried fruit is fruit from which the majority of the original water content has been removed either naturally, through sun drying, or through the use of specialized dryers or dehydrators.

Dried fruit has a long tradition of use dating back to the fourth millennium BC in Mesopotamia, and is prized because of its sweet taste, nutritive value, and long shelf life

این نوع محصول یکی از بهترین تنقلات بوده که دارای تمامی ویتامین های موجود در آن است. در این مطلب از سایت فروشگاه اینترنتی آجیل هفت مغز شما را با دستگاه، انواع، خواص، طرز تهیه، صادرات، قیمت و خرید تضمینی چیپس میوه سیب، گلابی، خارجی و به آشنا می کنیم.

تفاوت چیپس میوه و میوه خشک چیست؟

درحالت کلی تفاوت آن چنانی بین این دو محصول نیست و اغلب به میوه های دانه دار میوه خشک و به برگ میوه خشک شده، چیپس میوه می گویند. این محصول مانند چیپس خوراکی کاملا نازک بوده و از لایه های نازک و ورقه ای میوه به وجود می آید.

در ضمن در بین انواع چیپس میوه، چیپس سیب، آناناس و توت فرنگی از جمله محصول های پرفروش وپرطرفدار در بازار است. نحوه خشک کردن میوه خشک و fruit chips کاملا مشابه هم است و از میوه های یکسان برای خشک کردن آن استفاده می کنند.

خواص چیپس میوه:

استفاده از این محصول بدون شک دارای فواید بی شماری است که موجب محبوبیت آن شده است. این خوراکی برای کسانی که قصد کاهش وزن و لاغری دارند یک تنقلات کم کالری و مناسب به حساب می آید. مواد مغذی درون هر میوه تازه در میوه خشک آن نیز وجود دارد.

هر کدام از از انواع این خوراکی دارای خواص متفاوتی است. به عنوان نمونه کشمش دارای ذرات فیبر و پتاسیم بوده و یک جایگزین عالی برای قند و شیرینی در رژیم غذایی افراد دیابتی است.  شلیل نیز دارای ویتامین C بوده که با افزایش سنتز کلاژن موجب درمان چین و چروک پوست شده و موجب جوان سازی آن می شود. در ضمن موجب جلوگیری از ریزش موهای سر می شود.

طرز تهیه چیپس میوه (روش تولید چیپس میوه):

1. ابتدا تمامی میوه های را که انتخاب کرده اید باید به خوبی بشویید و به صورت ورقه های نه نازک و نه قطور برش دهید. می توانید برای شستن آن ها از مواد ضدعفونی کننده استفاده کنید و برای برای برش آن از چاقوی تیز استفاده کنید.
2. برای این که  خشکبار خارجی باکیفیت داشته باشید باید میوه ها را در محلولی از عسل و آبلیمو فرو ببرید و بعد از چند ثانیه خارج کنید. این محلول موجب سیاه نشدن میوه های مانند سیب و موز نمی شود و در ضمن موجب خوش طعم شدن پرتقال و توت فرنگی می شود.
3. فر را روشن کرده و در دمای پایین قرار دهید و با ورق روغنی سینی فر را بپوشانید و بعد میوه ها را به ترتیب روی آن قرار دهید. البته لازم به ذکر است شما از روش های دیگر را برای خشک کردن می توانید استفاده کنید که در مقاله “روش خشک کردن میوه ها روی بخاری” به آن اشاره کردیم.
4. مدام سینه ای فر را چک کرده و میوه های خشک شده را هر ۵ دقیقه خارج نمایید، بعد از اتمام تمامی مراحل آن ها را داخل یک ظرف دربسته شیشه ای قرار دهید.

صادرات چیپس میوه در ایران درآمدی دارد؟

ایران دارای باغ های میوه بسیاری است که می توانند یک منبع عالی برای تهیه این محصول در داخل باشند. بررسی ها نشان داده است که ایران روزانه توانایی تولید بیش از ده ها تن چیپس و میوه خشک را دارد.

کشورهای مانند امارات، عمان و قطر فاقد باغ های میوه هستند که با صادرات این محصول می توان برای کشور ارزآوری کرد. اما برای صادرات، این خشکبار باید به نکات زیر توجه کنید:

•  حتما باید از محصولات باکیفیت استفاده کنید.
• از میوه های یخ زده و کرم خورده برای تهیه آن استفاده نکیند.
• دارای بسته بندی شیک و متفاوت باشد تا موجب برندسازی تان شود.

در این مطلب شما را با طرز تهیه و تولید، خواص، انواع، دستگاه، صادرات، خرید تضمینی و قیمت چیپس میوه گلابی، به، سیب و شلیل آشنا کردیم. شما برای تهیه آن و خرید آنلاین میوه خشک می توانید به سایت فروش اینترنتی خشکبار هفت مغز  به عنوان بهترین سایت میوه خشک مراجعه کنید.

سوالات متداول:

• خواص چیپس میوه چیست؟

این خوراکی برای کسانی که قصد کاهش وزن و لاغری دارند یک تنقلات کم کالری و مناسب به حساب می آید.

• تفاوت چیپس میوه و میوه خشک چیست؟

درحالت کلی تفاوت آن چنانی بین این دو محصول نیست و اغلب به میوه های دانه دار میوه خشک و به برگ میوه خشک شده، چیپس میوه می گویند.

• چیپس میوه چیست؟

این نوع محصول یکی از بهترین تنقلات بوده که دارای تمامی ویتامین های موجود در آن است.