ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×
Menu

پلو یونانی

7مغز
10 مهر 1397
پلو یونانی-غذای ایرانی-وبلاگ هفت مغز-فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار هفت مغز
Rate this post

برنج قوت غالب بسیاری از ایرانیان می‌باشد. بسیاری از ما روزانه حداقل یک وعده از این ماده غذایی استفاده می‌کنیم. در اینجا به شما آموزش تهیه پلو یونانی را می‌دهیم. ترکیبی از مواد خوراکی مقوی که برای سلامتی شما لازم هستند.

مواد لازم برای ۸ نفر:

  • ۷۵۰ گرم برنج
  • یک پیمانه مرغ، پخته و خردشده
  • یک پیمانه فلفل دلمه‌ سبز و قرمز
  • دو لیتر آب مرغ
  • ۲۵۰ گرم نخود سبز، پخته‌شده
  • روغن به میزان لازم
  • ۲۵۰ گرم ذرت
  • دو عدد پیاز
  • نصف پیمانه زعفران، دم‌کرده
  • یک پیمانه قارچ، پخته‌شده
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • ۱۰۰ گرم کره

طرز تهیه:

  1. پیاز را خلال کرده و با روغن سرخ می‌نماییم.
  2. برنج خیس شده را با پیاز تفت‌داده آنگاه آب مرغ، زعفران، نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم.
  3. با حرارت ملایم اجازه می‌دهیم تا پخته شود؛ پس‌ازآنکه آب آن کشیده شد آن را دم می‌کنیم.
  4. پس از یک ساعت کلیه مواد را به آن اضافه کرده و کره آب‌شده را روی آن می‌ریزیم.
  5. غذا آماده سرو است، نوش جان!

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه