ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×

طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی

هفت مغز
۱۴ دی ۱۴۰۰
طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی

میوه‌ها دارای فواید و خاصیت های زیادی هستند اما درکمال نمی‌شود از آنها در همه فصول استفاده کرد؛ چون که هر میوه‌ای فصل مخصوص خود را دارد. جهت آنکه بشود از میوه‌ها در همه فصول استفاده کرد، می‌توان آن ها را خشک نمود. البته در این حالا طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی چیزی خواهد بود که نیاز داریم بدانیم. بعضی اشخاص جهت آنکه میوه‌ها را خشک نمایند از مواد نگهدارنده استفاده می‌کنند، این مواد اکثرا برای سلامتی انسان ضرر دارند گ. درست ترین راه حل جهت خشک کردن میوه‌جات، خشک کردن آنها بدون استفاده کردن از هر گونه موادی میباشد. پس از آن درست تر است که میوه‌های خشک را در جایی خنک نگهداری کنیم تا خراب نشوند. جاهای مرطوب مکان خیلی بدی جهت نگهداری از میوه خشک میباشد، چون حشرات به آنها حمله خواهند کرد و میوه ها کم کم نابود خواهند شد. در این مطلب درباره نحوه نگهداری میوه خشک و شرایط مورد نیاز آن صحبت خواهیم کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر یا خرید هرنوع میوه خشک و انواع آجیل ها میتوانید به سایت هفت مغز مراجعه کنید.

طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی

همان‌طور که گفتیم یکی از راه های حفظ کردن و نگهداری میوه‌ها برای مدت طولانی، خشک نمودن آنها میباشد. علاوه بر آن، عمر و ماندگار بودن آنان به عوامل  شرایط بسیاری وابسته است، که با انجام دادن و رعایت کردن آن‌ها می‌شود عمر میوه‌ خشک را از حالت عادی زیادتر کرد و جلوی خرابی آنرا گرفت. طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی پیچیده و یا عجیب نیست. بسیار ساده است، میوه‌های خشک درصورتی که در فضای باز قرار داده بشوند به آسانی آلوده خواهند شد؛ پس نتیجه میگیریم باید آنها را به شکل درست و مخصوصی بسته‌بندی کرد. علاوه بر این به دلیل خشک بودن به راحتی رطوبت را جذب خود خواهند کرد. پس متوجه می‌شویم که جهت جلوگیری از این دو حالت لازم است موارد زیر را رعایت کنیم:

  • در زمان بسته‌بندی باید توجه داشته باشید که درصورتی که میوه خشک تازه تولید است، سریعا آن را بسته‌بندی نکنید، چون باعث عرق کردن و ایجاد شدن رطوبت خواهد شد که نتیجه ای جز خرابی میوه ها ندارد.
  • در طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی، باید دقت کنید که ظرفی که برای بسته‌بندی از آن استفاده می‌کنید کاملا تمیز و همچنین به طور کامل خشک باشد.
  • درست تر آن است که هنگام باز کردن بسته‌بندی سریعا درب ظرف را دوباره ببندید؛ چون که میوه‌های خشک وقتی که در معرض هوا باشند کیفیت و تازگی خود را تا حد زیادی از دست می‌دهند.

بسته بندی و نگهداری میوه خشک

جهت نگهداری و بسته‌بندی میوه‌های خشک لازم است از ظرف ها و وسیله های درستی استفاده کرد، تا برای مدت زیادی بتوانید آن‌ها را میل و مصرف کنید. و درنتیجه زمان نگهداری آن را بیشتر از حالت عادی کنید. مناسب ترین وسایل در طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی که قادر هستید جهت بسته‌بندی میوه‌ها آنها را به کار گیرید شامل موارد زیر هستند.

  • ظرف های پلاستیکی دردار
  • کیسه فریزر پلاستیکی
  • بسته بندی کردن به صورت وکیوم

مدت زمان نگهداری میوه خشک

وقتی سخن از طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی میباشد، منطقی ترین مدت زمان برای نگه داشتن میوه‌های خشک ۴ ماه تا یک سال میباشد. در این زمان باید حتما آنها  را در مکانی خنک و خشک نگه دارید تا خراب نشوند. مسائل بسیاری می‌توانند در وقت انقضای میوه‌های خشک موثر باشند ، که می‌توان گفت مهم‌ترین آنها دما میباشد؛ در صورتی که در دمای مناسب آنها را نگهداری نکنید میوه‌ها به سرعت خراب شده و از بین خواهند رفت.

سخن آخر

در این مطلب درباره مزیت های میوه خشک نسبت به میوه تازه و همچینین طریقه نگهداری میوه خشک به مدت طولانی با شما صحبت کرده ایم. همانطور که گفتیم، رطوبت،‌ دما و طرز نگهداری از میوه خشک مهم‌ترین عامل هایی هستند که بر عمر میوه خشک تاثیر بسیاری می‌گذارند. طرز بسته‌بندی نیز از دیگر عامل های موثر بر کیفیت و مدت زمان نگهداری شدن میوه خشک می‌باشند. در صورتی که ظرف بسته‌بندی نقاط نفوذ برای هوا داشته باشد، یا میوه خشک در جای مرطوب نگهداری شود قطعا به سرعت خراب خواهند شد و حتما کیفیت خود را با سرعت زیادی از دست می‌دهند. برای داشتن اطلاعات بیشتر و همچنین خرید میوه های خشک مفید، مغزی و خوشمزه میتوانید به فروشگاه هفت مغز مراجعه کنید.

منبع : happysprout.com

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
پشتیبانی آنلاین فروش
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه