هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
فواید آجیل برای کودکان
هفت مغز
فواید آجیل برای کودکان
آجیل گنجینه‌ای طبیعی از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها، چربی های سالم، پروتئین و فیبر است و به کودکان در رشد و یادگیری کمک می‌کند. پس بهتر است فواید آجیل برای کودکان را جدی بگیریم و آن را در سبد غذایی روزانه آنان قرار دهیم. نمونه‌های مختلفی از آجیل‌ها شامل بادام، آجیل برزیلی، بادام هندی، شاه بلوط، فندق، ماکادامیا، چلغوز، پسته و گردو وجود دارند. بیشتر این آجیل‌ها در آجیل فروشی هفت مغز عرضه می‌شوند. بادام زمینی نیز اگرچه نوعی از حبوبات می‌باشد، با این‌حال به‌خوبی جای پای خود را بین آجیل‌ها باز نموده است. در مقالات متعددی در بخش خواص آجیل‌ها به خواص این میان‌وعده‌های بی‌نظیر به‌طور مستند پرداخته‌ایم. در این نوشته نیز که ترجمه‌ای از FOOD NDTV فواید آجیل برای کودکان را بازگو می‌کنیم.
ارزش غذایی آجیل
یک وعده آجیل می‌تواند مواد غذایی زیر را برای بدن کودک فراهم کند؛
- ۳۶٪ از نیاز روزانه کودک به ویتامین E
- ۱۳٪ از نیاز روزانه کودک به فیبر
- پروتئین ۴ گرم
چرا باید آجیل را در رژیم غذایی کودکان قرار دهیم؟
خوردن مرتب آجیل به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به کاهش کلسترول، تنظیم فشار خون، کاهش خطر دیابت و بیماری‌های قلبی، عملکرد بهتر روده و حتی حمایت از سلامت استخوان کمک کند. علاوه‌براین، آجیل می‌تواند برای کودکان معجزه به ارمغان آورد. در اینجا خواص آجیل برای کودکان را بررسی می‌کنیم.
- آجیل منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامینB ، ویتامین E، نیاسین، فولات، پروتئین و منگنز است و دارای بسیاری از مواد معدنی مهم دیگر مانند مس، منگنز، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، روی و سلنیوم می‌باشد.
- آجیل‌ها برای قلب مفید هستند، زیرا منبع خوبی از اسیدهای چرب اشباع نشده غیر اشباع می‌باشند. تعداد کمی آجیل مانند گردو و بادام حاوی مقادیر کافی چربی امگا ۳ هستند. آجیل‌ها برای رشد مغز در کودکان فوق‌العاده موثر قلمداد می‌شوند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان کمک می‌کنند.
- آجیل‌ها یک میان وعده کامل می‌باشند. یک مشت آجیل انرژی خوبی برای بدن کودکان فراهم می‌کند. این آجیل‌ها که منبع چربی‌های خوب نیز لقب گرفته‌اند، می‌توانند به رژیم روزانه کودک اضافه شوند.
- آجیل‌ها را می‌توان در اشکال مختلف مانند بو داده یا خام و در طعم‌های مختلف تهیه کرد. بسیاری از محصولات تهیه شده از بادام زمینی مانند کره بادام زمینی، روغن بادام زمینی و آرد بادام زمینی یا آرد بادام به راحتی در دسترس هستند. می‌توانید مقداری گردو، بادام و پسته را به یک کاسه فرنی یا دسرهای سالم اضافه کنید.
عوارض جانبی مصرف آجیل برای کودکان
مصرف آجیل می‌تواند برخی عوارض جانبی را به دنبال داشته باشد. مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به نفخ و سوزش معده شود. بنابراین کنترل مقدار مصرف آن مهم است. حساسیت به بادام زمینی نیز بسیار شایع است. آلرژی به بادام زمینی بسیار جدی است و می‌تواند منجر به آسیب‌های جدی به کودک و حتی مرگ او شود. اگر به آلرژی نسبت به بادام زمینی مشکوک هستید، بهتر است یک آزمایش انجام دهید. کودکان مبتلا به آلرژی به بادام زمینی یا هر آجیل دیگری باید محتاط باشند و قبل از مصرف هر نوع خوراکی یا سفارش هر غذا در رستوران باید برچسب غذایی یا منوی آن را بررسی کنند.
چه موقع و چگونه آجیل را به کودک معرفی کنیم؟
آجیل می‌تواند برای کودک خطر خفگی داشته باشد، بنابراین پیش از دادن آن به کودک، اطمینان حاصل کنید که کودک شما قادر به خوردن آن باشد. بیشتر کودکان پس از ۳ سالگی توان خوردن آجیل‌ها را دارند. برای کودکان بین ۲ تا ۳ سال، آرد بادام زمینی یا دیگر آجیل‌ها را می‌توان به غذاهای مختلف ایشان اضافه کرد.
سخن پایانی در خصوص فواید آجیل برای کودکان
در ابتدا خاطر نشان می‌گردد که پیش از مصرف آجیل توسط کودک حتما با پزشک او مشورت شود. همچنین مصرف آجیل توسط کودک را از مقادیر بسیار کم شروع کنید. زیرا همان‌طور که گفته شد حساسیت به آجیل مخاطرات جبران‌ناپذیری به همراه دارد.
آجیل و خشکبار دارای خواص بی‌شماری برای سلامتی انسان هستند و منجر به ارتقای سلامتی او می‌شوند. این موضوع به جنس و سن خاصی محدود نبوده و گونه انسان را دربر می‌گیرد. غذای سالم، خواب کافی و تحرک مناسب سه اکسیر زندگی به‌حساب می‌آیند. با افزودن آجیل به رژیم غذایی خود یا کودک دل‌بندتان و جایگزین کردن آن با تنقلات مضر و بی‌فایده گامی در جهت ارتقای سلامت خود و خانواده‌تان بردارید.
برای اطلاعات بیشتر درخصوص خواص آجیل‌ها برای سلامت کودکان دو مقاله خواص پسته برای کودکان و خواص بادام درختی برای کودکان را مطالعه کنید.
دیدگاهتان را بنویسید