اسنک لاراباری شکلات و کره بادامزمینی
یکی از اهداف اصلی فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز ترویج مصرف آجیل و خشکبار بهعنوان میان وعدههای سالم است و دراینبین تهیه دستورالعملهای اسنکهای حاوی آجیل و خشکبار جایگاه ویژهای دارد. این اسنکها بهندرت در فروشگاهها و آجیل فروشی ها موجود میباشند.
لارابارها اسنکهایی هستند که از مواد مختلفی مانند آجیل، میوهها و… تشکیل میشوند. برندی نیز به همین نام وجود دارد. لارابارها تنها میان وعدههایی هستند که من در هنگام سفر انتخاب میکنم. طعمی نیز که بهشدت موردعلاقه من است کره بادامزمینی و شکلات میباشد.
من عاشق لارابار هستم، چون فهرست مواد تشکیلدهنده آن از مواد مغذی تشکیلشده است که آن را میشناسیم. سادگی نیز چیزی است که من دوست دارم! تهیه این میان وعدهها در خانه کاری ساده و لذتبخش بوده و در هزینههای شما هم صرفهجویی میشود.
میدانم که برخی از دوستان و خوانندگان من قادر به خوردن بادامزمینی و برخی از آجیلها نیستند؛ تلاشم را میکنم تا نیازهای غذایی آنها را نیز بهطور کامل برطرف نمایم. من اعتقاددارم که ترکیبی از تخمه آفتابگردان، دانه شاهدانه و تخمه کدو را میتوان در این دستور غذا جایگزین نمود. اگر ترکیب حاصل بیشازحد خشک باشد، خرمای بیشتری موردنیاز خواهد بود.
مواد لازم:
- ۱/۲ فنجان بادامزمینی بدون نمک (خام یا بوداده)
- ۱ فنجان بادام
- ۳ قاشق غذاخوری کره بادامزمینی طبیعی
- ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
- ۱۲ عدد خرمای پیارم
- ۲ تا ۳ تکه شکلات
- مقداری نمک دریا
طرز تهیه:
- با کمک یک غذاساز بادام و بادامزمینی را مخلوطکنید تا کاملاً یکدست شوند.
- کره بادامزمینی، خرما، وانیل و نمک را به آن اضافه کنید.
- فرآیند هم زدن را تا زمانی ادامه دهید تا خمیری یکدست حاصل شود.
- مخلوط را به یککاسه کوچک انتقال داده و شکلاتها را با استفاده از یک قاشق و یا دست به آن اضافه نمایید.
- مخلوط را برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه داخل یخچال خنککنید.
- آنها را بهصورت توپهای کوچکی درآورید.
- از خوردن آن لذت ببرید.
نکته:
- اگر به بادامزمینی آلرژی دارید، از بادام و کره بادام استفاده کنید.
- برای افراد دارای آلرژی به آجیل، ترکیبی از تخمه آفتابگردان، شاهدانه، تخمهکدو و کره تخمه آفتابگردان بسیار مناسب است!
دیدگاهتان را بنویسید