روش های بسته بندی زعفران

بسته بندی زعفران

زعفران مشهد ادویه ای ارزشمند با خواص استثنایی است که کاربرد فراوانی در آشپزی دارد. بسته بندی زعفران نیاز به سرمایه اولیه کمی دارد اما دارای سود خوبی است. برای بسته بندی زعفران دلایل فراوانی وجود دارد. یکی از دلایل مهم بسته بندی بازاریابی بهتر است. عوامل فیزیکی، زیستی و شیمایی نیز یکی دیگر از دلایل بسته بندی زعفران است. در این مقاله از فروشگاه هفت مغز می خواهیم به موضوع روش های بسته بندی زعفران، دلایل مهم بسته بندی زعفران، بسته بندی زعفران در منزل بپردازیم.

دلایل مهم بسته بندی زعفران

قبل از این که به روش های بسته بندی زعفران بپردازیم باید دلایل بسته بندی این گیاه را بدانیم. برای رقابت در بازار بهتر است یک تفاوت عمده از طریق بسته بندی با دیگر رقبا ایجاد کنید.

عوامل فیزیکی یکی از مهم ترین دلایل بسته بندی

زعفران گیاه حساسی است و باید در زمان حمل و نقل از تغییرات دما، ضربه و لرزش محافظت نماید. زعفران ماده ی گران قیمتی است و محافظت از آن هنگام توزیع و پخش برای رساندن به مشتری بسیار مهم است. عطر زعفران برای کسانی که این گیاه را می خرند و استفاده می کنند خیلی زیاد مهم است. پس بسته بندی های ما باید به نحوی صورت پذیرد که عطر زعفران از آن خارج نشود.

عوامل زیست محیطی

یکی از دلایل مهمی که قبل از دانستن روش های بسته بندی زعفران باید به ان توجه کرد. عوامل زیستی است. بسته ی زعفران باید از آن در برابر میکروارگانیسم ها، ورود گرد و خاک، جوندگان و سایر حیوانات محافظت نماید. بسته بندی صحیح از فاسد شدن زعفران جلوگیری می نماید. زمان نگه داری از زعفران چند سال است پس بسته بندی باید طوری باشد که در این مدت از زعفران محافظت کند.

عوامل شیمیایی

عوامل محیطی مثل رطوبت، نور و اکسیژن بر روی طعم و رنگ و بو زعفران تاثیر منفی میگذارد. برای همین بسته آن باید تاریک و خنک باشد و از ورود هوا به آن جلوگیری شود. البته سهولت در دسترسی مشتری به زعفران نیز باید مورد توجه قرار گیرد.

بسته بندی زعفران چه نقشی در بازاریابی دارد؟

فروش زعفران اصل ایرانی بدون بسته بندی شکیل و زیبا به صورت فله، راه را برای کشورهایی که در صنعت بسته بندی پیشرفته هستند باز کرده است؛ تا زعفران مرغوب ایرانی را فله ای خریداری کرده و با بسته بندی های زیبا با نام برند و کشور خود در جهان به فروش برسانند. برای همین روش های بسته بندی زعفران نیاز به طراحی دقیق و مناسب دارد. طراحی یک بسته بندی طبق سلیقه و فرهنگ هر ملتی می تواند ارز آوری خوبی برای ان ها داشته باشد. بسته بندی در خاتم کاری های زیبا یا ظروف مینا کاری شده ارزش افزوده آن کالا را نیز بالا می برد. این کار برای صادرات زعفران فوق العاده است.

روش های بسته بندی زعفران

بسته هایی که برای زعفران استفاده می شوند شامل بسته های پلی اتیلن با دانسیته ی کم، پلی استر پلی اتیلن ( PET\poly) با ضخامت های مختلف تولید می شود. بهترین ضخامت ۶۶ میکرو متر است. بسته های تحت اتمسفر تغییر یافته می تواند کیفیت گل های زعفران را حفظ کنند. بسته های پلی اتیلن با دانسیته پایین و ترکیب گاز دی اکسید کربن، اکسیژن و نیتروژن برای حفاظت از خصوصیات زعفران مناسب است. غلظت گاز درون بسته به روش اولستن و هدنکوئیست با دستگاه آنالایزر پرتابل اندازه گیری می شود.

سخن پایانی

در مطالب بالا دلایل مهم بسته بندی و روش های بسته بندی زعفران بیان شد. عواملی که بسته بندی زعفران را امری مهم می نماید فیزیکی، شیمیایی، زیست محیطی، و بازاریابی مناسب است. برای خرید زعفران اصل می توانید به سایت فروشگاهی آجیل هفت مغز مراجعه نمایید.

منبع:binasaffron.ir