عوارض مصرف زیاد پسته

عوارض مصرف زیاد پسته

ایران کشوری‌است که مصرف آجیل و خشکبار در آن بسیار بالا است. مخصوصا که خود تولیدکننده بهترین انواع آن می‌باشد. گردو، بادام، کشمش، پسته و انواع دیگر آجیل‌ها در این کشور به راحتی رشد کرده و بهترین محصول را نیز به ثمر می‌رسانند. در میان آجیل‌ها، پسته یکی از سالم‌ترین آن‌ها می‌باشد. از مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف گرفته تا انواع اسیدهای چرب ضروری در آن یافت می‌شود. به ویژه توصیه می‌شود که این آجیل در رژیم غذایی کودکان قرار گیرد. برای اطلاع از خواص پسته برای کودکان اینجا کلیک کنید. اثرات مفید این خوراکی مغذی برای کودکان فوق‌العاده است. در مورد افراد مسن نیز خواص آنتی‌اکسیدانی پسته بیشترین سود را برای آن‌ها دارد.

برای اینکه با خواص پسته آشنا شوید مقاله‌های پسته چیست؟ و پسته خام چه خاصیتی دارد؟ را بخوانید.

با این حال  مهم است که بدانید پسته را نباید به مقدار بیش از حد مصرف کرد؛ زیرا عوارض جانبی خاص خود را دارد. در این نوشته عوارض مصرف زیاد پسته را شرح می‌دهیم.

برخی از عوارض مصرف زیاد پسته شامل سنگینی معده، افزایش وزن، افزایش بیش از حد فیبر، افزایش فشار خون، مشکلات کلیوی و خطر سنگ کلیه و مواردی از این دست می‌باشد.

عوارض جانبی مصرف بیش از حد پسته

چون پسته کالری بالایی دارد، خوردن مقادیر زیاد آن در یک وعده غذایی می‌تواند موجب نفخ شود. احساس سنگینی معده نیز می‌تواند منجر به بی‌حالی گردد. این مسئله می‌تواند در سایر عادت‌های غذایی تداخل ایجاد کند، زیرا منجر به کاهش اشتها می‌شود.

خوردن پسته بسیار راحت است و به همین دلیل خیلی‌ها آن را به‌عنوان یک میان‌وعده سالم در سبد غذایی خود قرار می‌دهند. البته این عادت خوبی است که از آجیل‌ها به عنوان میان‌وعده استفاده شود. با این حال نباید در مصرف آن‌ها زیاده روی کرد، زیرا یک فنجان پسته حدودا ۷۰۰ کالری انرژی دارد و می‌تواند درصورت استفاده بیش از حد منجر به اضافه وزن شود.

البته جالب است بدانید که مصرف پسته و به‌طور کلی هر آجیل دیگری در مقادیر مناسب نه تنها منجر به اضافه وزن نمی‌شود، بلکه کاهش وزن را نیز به دنبال دارد. برای آشنایی بیشتر با اثر آجیل‌ها روی وزن مقاله مناسب‌‌ترین آجیل‌ها برای کاهش وزن کدامند؟ را بخوانید.

پسته حاوی مقادیر زیادی فیبر است و البته که این خبر خوبی‌است، ولی واقعیت این است که مصرف فیبر زیاد نیز برای سلامتی مفید نیست. مصرف فیبر زیاد می‌تواند به سندرم روده تحریک‌پذیر منجر شود. گرفتگی معده و ایجاد مشکل در جذب مواد مغذی نیز از دیگر عوارض مصرف بیش از حد فیبر است. این‌ها می‌توانند منجر به ایجاد درد در شکم شوند.

باتوجه به اینکه بیشتر پسته‌های مصرفی بو داده هستند و معمولا طی فرآیند بودادن به آن‌ها نمک زیادی اضافه می‌شود، می‌توانند سبب افزایش فشار خون گردند. گفته می‌شود که حدود ۱۲۱ میلی‌گرم سدیم در هر اونس (۲۸.۳ گرم) پسته وجود دارد. اگرچه سدیم با تقویت انتقال دهنده‌های عصبی نقش حیاتی در بدن ایفا می‌کند؛ با این حال مصرف بیش از حد آن خطر بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش می‌دهد. یکی دیگر از مضرات مصرف بالای سدیم افزایش فشار خون می‌باشد.

اگر از مشکلات کلیوی رنج می‌برید، مصرف پسته می‌تواند برای‌تان مضر باشد. پسته منبعی غنی از پتاسیم است. افرادی که درگیر مشکلات کلیوی هستند، امکان حذف پتاسیم اضافی از بدن‌شان چندان وجود ندارد. از این رو مصرف زیاد پسته در آنان می‌تواند منجر به انباشت پتاسیم اضافی در بدن و ایجاد بیماری‌های مختلف شود.

ازطرفی مصرف زیاد پسته می‌تواند تعادل پتاسیم در بدن را برهم بریزد. وجود اگزالات و متیونین در پسته سبب تشکیل اگزالات کلسیم می‌شود. اگزالات کلسیم نیز یکی از اجزای اصلی سنگ کلیه است.

سخن پایانی

درخصوص پسته باید به این نکته اشاره کرد که این عوارض زمانی بروز می‌کند که فرد به مدت نسبتا طولانی و بیش از حد از پسته استفاده کند. مصرف پسته در حد یک وعده کوچک باعث ایجاد مشکل خاصی نمی‌شود، مگر اینکه شخص دارای مشکی خاصی باشد که در آن صورت باید در مصرف آن احتیاط نماید.

این‌ها نمونه‌ای از عوارض مصرف زیاد پسته برای سلامتی بود. برای اطلاعات بیشتر می‌توانید مضرات پسته چیست؟ را بخوانید.

منبع: bodysky

برچسب ها:

آجیل

پسته

نظر دهید

پاسخ دهید

پشتیبانی آنلاین فروش
آجیل و خشکبار هفت مغز
Logo
بازیابی رمز عبور
مقایسه موارد
  • کل (0)
مقایسه
0