اگر با ریزش مو یا کم پشت شدن موها دست و پنجه نرم می‌کنید، آجیل برزیل یک خوراکی لازم برای افزودن به رژیم غذایی به‌حساب می‌آید. آجیل برزیلی منبع غنی از سلنیوم است. این ماده معدنی باعث رشد مو می‌شود. چند بررسی علمی به این اشاره می‌کنند که سلنیوم در رشد مو نقش دارد. این پژوهش‌ها گزارش می‌دهند که موهای جدید پس از دریافت عناصر کمیاب از خون، سراغ سلنیوم می‌روند. حد بالای توصیه شده برای سلنیوم در بزرگسالان ۴۰۰ میکروگرم می‌باشد. آجیل برزیلی از نظر محتوای سلنیوم بسیار غنی است و هر دانه آجیل برزیلی حدود ۷۰ تا ۹۰ میکروگرم سلنیوم در خود دارد. بنابراین اگر قصد استفاده از آجیل برزیلی را دارید حتما در میزان مصرف آن دقت کنید. آجیل برزیلی خواص زیاد دیگری نیز دارد که در آجیل برزیلی، منبع سلنیوم به آن پرداخته‌شده است.

برای کسانی که در ایران زندگی می‌کنند، خرید آجیل برزیلی اگر غیر ممکن نباشد، بسیار مشکل است. قیمت آجیل برزیلی نیز در ایران بسیار بالاست. خوشبختانه یکی از ارزان‌ترین دانه‌هایی که می‌توان جایگزین مصرف آجیل برزیلی برای دریافت سلنیوم کرد تخمه آفتاب‌گردان است. یک چهارم فنجان تخمه آفتابگردان حدود ۳۴ درصد نیاز روزانه بدن به سلنیوم را تامین می‌کند.