ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×

انواع گردو

هفت مغز
۰۴ بهمن ۱۴۰۰
انواع گردو

حتما میدانید که انواع گردو بخش جدا نشدنی آشپزخانه های ایرانی هستند. نان و پنیر گردو در صبحانه، فسنجان های خوش طعم، باقلوا، شیرینی های گردویی، میان وعده های مغذی همه و همه جز روتین خوراکی های یک فرد ایرانی اند. در این مقاله قصد داریم انواع این مغز پر فایده را به شما معرفی کنیم. همچنین در مقالات دیگر سایت هفت مغز توضیحاتی درباره خرید گردو پر محصول، گردو امریکایی، گردو اسرائیلی، قیمت نهال گردو اسرائیلی، نهالستان گردو و مسائل اینچنینی ارائه کرده ایم. توصیه می‌کنیم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید و با انواع مختلف گردو آشنایی پیدا کنید.

انواع گردو در ایران

امروزه تنوع گردو در ایران زیاد است و کشاورزان با توجه به مکان جغرافیایی و نوع آب، هوا و خاک منطقه یکی از انواع گردو را برای کشت گشت انتخاب می‌کنند. گردوی ایرانی داره کیفیت فوق‌العاده‌ای ای است و نهال گردوی ایرانی در سرتاسر جهان، علی‌الخصوص در نیمکره شمالی کاشته می شد. محصول این درخت گروهایی با کیفیت بسیار بالا، اندازه درشت و خوش طعم هستند که در سرتاسر جهان مورد استقبال زیادی قرار می‌گیرند.

لازم به ذکر است که در ایران انواع مختلف گروها یافت می‌شود و این انواع معمولا براساس شکل آنها یا مکانی که برای اولین بار کشت شده اند نامگذاری می‌شوند. چند مورد از این نام‌ها را درادامه برایتان آورده ایم:

  • پوست کاغذی؛
  • ماکویی؛
  • تویسرکان؛
  • اسرائیلی؛
  • بوانات؛
  • خوشه‌ای؛
  • کرمان؛
  • شهمیرزاد؛
  • دماوند؛
  • ضیاء آبادی (قزوین)؛
  • سوزنی؛
  • و غیره…

اکثر این محصولات رشد سریعی دارند، تفاوتشان در زمان بازدهی و میزان بازدهی انها میباشد.

پیشنهاد مطالعه :  ارقام گردو پکان چیست؟ آشنایی با مشخصات نهال گردو پیکن

معرفی انواع گردوهای ایرانی

تعدادی از این مغزهای مفیدی را که در کشور ایران کشت می شوند، نام بردیم. حالا درادامه تعدادی از این انواع گروی موجود در ایران را به‌ شکلی جامع‌تر معرفی خواهیم کرد تا تفاوت میان انواع این محصول را بهتر و دقیق تر متوجه شوید. قبل از آن، بهتر است بدانید که تفاوت موجود در این گردوها اکثرا در رنگ و اندازه مغز، مزه، مقدار چربی، اندازه پوست و خوشه‌ای بودن یا نبودن میوه روی درخت است.

گردو پوست کاغذی

این محصول به طور معمول به‌ این دلیل داشتن پوست نازک و سبک و به آسانی پوست کنده شدن، طرفداران بسیاری دارد. معمولا مغز شیرینی رنگی دارد و بسیار خوش طعم میباشد. علاوه بر این ها دارای ۷۰ درصد چربی مفید نیست هست.

گردوی اسرائیلی پاکوتاه

به درخت این نوع از گردو، گردوی خوشه‌ای اسرائیلی نیز می‌گویند. زیرا میوه‌های این درخت شکل خوشه ای دارند و از درختهای پربار حساب می‌شود رنگ محصول این درخت به قرمزی مایل است و سرشار از پروتئین و امگا ۳ میباشد.

گردوی تویسرکان

می‌توان گفت پوست این نوع از انواع گردو شبیه نوع پوست کاغذی و نازک میباشد. پس شکستن آن و جداسازی مغزش بسیار آسان است. علاوه بر آن دارای مغزی با رنگ روشن و طعمی بسیار عالی و پرطرفدار است. مقدار چربی موجود در بافت این گردو بالاست و همین موضوع به خوش طعمی آن افزوده است. لازم به ذکر است که چربی این مغز مفید است اما بهتر است به مقدار معقول مصرف شود.

گردوی دماوند

یکی از گردوهای اصیل ایرانی، گردوی دماوند است. همانطور که از اسم این نوع گردو پیداست در دماوند کشت و برداشت می شود. مغزهای این نوع از انواع گردو بیضی شکل بوده و رنگی متمایل به قهوه‌ای روشن دارند.

پیشنهاد مطالعه :  گردو را چگونه نگهداری کنیم؟

گردوی شهمیرزاد

جالب است بدانید که درخت‌های شهمیرزاد یکی از میراث‌های معنوی شهر شهمیرزاد به‌حساب می‌آیند. به شکلی که مردم این شهر باورهای سنتی دررابطه با آن دارند. یکی از این بارها این است که معتقد اند خوش یمن است اگر یکی از این درختها را به عنوان مهریه دختران در نظر بگیرند.

سخن آخر

در انتها با دقت ‌به خصوصیات مختلف انواع گردو های ذکر شده، ممکن است که قصد خرید گردو را داشته باشید، یا احتمال دارد که تا این لحظه چیزی درباره انواع مختلف گردو نشنیده باشید و این اولین باری است که این همه نام برای گردو به گوشتان می‌رسد. هر کدام از این انواع طعم خاص خود را دارند. حتما به نوع گردوی خریداری شده دقت کنید و سعی کنید بهترین انتخاب را داشته باشید. همکاران ما در سایت هفت مغز آماده ارائه هرگونه مشاوره به شما می‌باشیند. علاوه بر این، در مطالب دیگر این سایت میتوانید اطلاعات گسترده ای درباره روش کاشت گردو پکان، همه چیز درباره گردو کانادایی، خرید گردو از کشاورز، قیمت گردو، بهترین نوع درخت گردو، گردو پوست کاغذی، خریدار گردو در تهران، گردو تویسرکان و غیره به دست آوردید.

منبع : wikipedia.org

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
پشتیبانی آنلاین فروش
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه