نخودچی دوآتیشه شور

بررسی خود را اضافه کنید

31,500 تومان

شناسه محصول : 10903

31,500 تومان

صاف
فروشنده :
هفت مغز
@ رضا رمضانی
افزودن به علاقه مندی هابه لیست دلخواه اضافه شداز لیست دلخواه حذف شد 0
افزودن برای مقایسه

نخود برای بیش از ۷۵۰۰ سال جزئی از رژیم غذایی انسان بوده است. این گیاه هنوز هم یکی از گیاهان خوراکی کشاورزی و مصرفی در سرتاسر جهان می‌باشد و سال‌هاست که با طول عمر، سلامت قلب و کنترل بهتر وزن ارتباط دارد.

برای درست کردن نخودچی، نخودهای تازه و ریز را در آب پخته و پس از آبکش کردن پوست آن را جدا می‌کنند. سپس نخودهای پوست گرفته‌شده را تفت می‌دهند.

امروزه آرد نخودچی به‌طور گسترده‌ای در جنوب آسیا و خاورمیانه به همان صورتی که نسل‌ها استفاده می‌شده مصرف می‌شود. برخی مصارف سنتی این ماده غذایی در آسیا شامل استفاده در کاری (نوعی غذا در هندوستان شامل گوشت یا انواع سبزی‌ همراه با سسی تند)، درست کردن کیک و خوردن آن همراه با فرنی است. چیلا، پنکیکی (Pancake) پخته‌شده با آرد نخودچی و کره یک غذای محبوب خیابانی در هند است. در قسمت‌هایی از ایتالیا نیز از آن برای پخت نوعی نان به نام فاریناتا استفاده می‌شود. اسپانیایی‌ها هم گاهی از آن برای پخت تارتیلا (نوعی نان که با آرد ذرت طبخ می‌شود) به‌جای ذرت استفاده می‌کنند. نخودچی در آمریکای شمالی و اروپا از محبوبیت کمی برخوردار است.

در ایران برای پخت برخی غذاها و شیرینی‌ها از آرد نخودچی استفاده می‌شود. شامی و شیرینی نخودچی از همین دسته‌اند. در آجیل نوروز، آجیل یلدا و آجیل چهارشنبه‌سوری کمتر از آن استفاده می‌شود ولی در برخی شهرها به‌عنوان جزئی از آجیل مشکل‌گشا به‌حساب می‌آید.

این ماده غذایی فاقد چربی‌های اشباع و کلسترول بوده و حاوی مقادیر جزئی ویتامین C، سدیم، کلسیم و آهن است.

ارزش غذایی نخودچی خشک بوداده در هر ۱۰۰ گرم ازاین‌قرار است:

مواد غذایی
انرژی ۳۶۴ کیلوکالری
پروتئین ۱۸ گرم
چربی کل ۷ گرم
کربوهیدرات ۶۱ گرم
فیبر ۱۸ گرم
قند ۱۱ گرم

مشخصات: نخودچی دوآتیشه شور

وزن محصول:

محصول فوق در بسته بندی های 500، 1000 و 2000 گرمی عرضه می شود.

درجه کیفی محصول:

کیفیت درجه یک و اعلاء

زمان ماندگاری محصول:

طولانی مدت

شیوه‌ی بسته بندی:

بسته بندی در پک‌های زیپ‌لاک گرید خوراکی اختصاصی هفت مغز

شیوه‌ی نگهداری:

در جای خشک نگهداری شود

گارانتی:

اصالت و سلامت فیزیکی محصول

نظرهای کاربران

0.0 از 5
0
0
0
0
0
نظر خود را بنویسید

هنوز دیدگاهی وجود ندارد

اولین نفری باشید که بررسی می کند “نخودچی دوآتیشه شور”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اطلاعات فروشنده

  • نام فروشگاه: هفت مغز
  • فروشنده: رضا رمضانی
  • هنوز امتیازی دریافت نکرده است.
سوالی دارید؟ در واتساپ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
آجیل و خشکبار هفت مغز
فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز
Logo
بازیابی رمز عبور
مقایسه موارد
  • کل (0)
مقایسه
0