ورود و عضویت
0
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
×

خوراک مخصوص گیاهخواران

7مغز
۲۵ دی ۱۳۹۶
خوراک مخصوص گیاهخواران

خورشت مدیترانه‌ای ساده همراه با فلفل، کدوسبز، عدس، پاپریکای دودی و آویشن که تنها در یک قابلمه تهیه می‌شود. فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز این خوراک را به شما و به‌ویژه گیاهخواران تقدیم می‌کند.

مواد لازم:

  • ۱ قاشق غذاخوری روغن‌زیتون یا کلزا
  • ۱ عدد پیاز، نگینی شده
  • ۳ حبه سیر، خردشده
  • ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکای دودی
  • نصف قاشق چای‌خوری زیره
  • ۱ قاشق غذاخوری آویشن، خشک‌شده
  • ۳ عدد (حدود ۲۰۰ گرم) هویج، خردشده در تکه‌های متوسط
  • ۲ شاخه (حدود ۱۲۰ گرم) کرفس، خردشده‌ در تکه‌های متوسط
  • ۱ عدد فلفل دلمه قرمز، خردشده
  • ۱ عدد فلفل دلمه زرد، خردشده
  • ۲ عدد کنسرو ۴۰۰ گرمی گوجه‌فرنگی یا گوجه‌فرنگی گیلاسی پوست‌کنده
  • ۲۵۰ میلی‌لیتر عصاره سبزی
  • ۲ عدد (حدود ۳۰۰ گرم) کدوسبز، به‌صورت درشت خردشده باشد
  • ۲ شاخه آویشن تازه
  • ۲۵۰ گرم عدس پخته‌شده

طرز تهیه:

  1. روغن را داخل یک تابه بزرگ حرارت دهید سپس پیازها را به‌آرامی و به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
  2. سیر، ادویه‎، پودر آویشن، هویج، کرفس و فلفل را اضافه کرده و ۵ دقیقه دیگر بپزید.
  3. گوجه‌فرنگی، عصاره سبزی، کدو و آویشن تازه را اضافه کرده و ۲۰ الی ۲۵ دقیقه روی اجاق بگذارید.
  4. آویشن‌ها را خارج کنید. عدس پخته‌شده را داخل ظرف بریزید و اجازه دهید به جوش بیاید. همراه با برنج، پوره سیب‌زمینی یا کینوا سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوالی دارید؟ با ما صحبت کنید!
پشتیبانی آنلاین فروش
پشتیبانی آنلاین فروش
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • تصویر
  • SKU
  • نمره
  • قیمت
  • موجود
  • Availability
  • Add to cart
  • توضیح
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
مقایسه