گرانولا چیست و با چی بخوریم؟

گرانولا در واقع یک اسنک، خوراک یا تنقلات به شمار می رود که به طور معمول در صبحانه یا به عنوان میان وعده استفاده می شود. گرانولا، عموما از جو دو سر، عسل رقیق شده، انواع آجیل و مغزها و میوه های خشک درست می شود. در این مقاله از فروشگاه اینترنتی هفت مغز، قصد داریم تا به بررسی سوال گرانولا چیست و با چی بخوریم؟ و همچنین انواع گرانولا و موارد مهم دیگر بپردازیم؛ تا انتهای مطلب ما را همراهی کنید.

گرانولا چیست و با چی بخوریم؟

گرانولا یک خوراکی خوش طعم است که در کنار شیر یا ماست و یا به عنوان دسر مصرف می شود. مواد اصلی تشکیل دهنده گرانولا، مغزها، جو پرک و عسل است. مواد دیگری که در آن استفاده می شود، همچون میوه های خشک، برنج بو داده، شکر قهوه ای، انواع شکلات و … برای خوش طعم تر کردن آن می باشد. گرانولا عموما به همراه ماست های طعم دار یا ساده، میوه های همچون توت فرنگی، بری ها، آناناس و موز استفاده می شود و همچنین ممکن است شیر تازه، انواع غلات و غیره هم در کنار آن سرو کنند.

به دلیل اینکه این ترکیب از خواص بسیاری برخوردار است، ورزشکاران از آن استفاده می کنند. این میان وعده بسیار مغذی به پیاده روی های طولانی مدت و دویدن ها کمک می کند و انرژی بسیاری را تامین و جایگزین می کند. همچنین این ترکیب از ویتامین های ضروری و مورد نیاز بدن تشکیل شده است و کالری زیادی هم ندارد.

میزان مصرف گرانولا چقدر باید باشد؟

بسته به اینکه تولیدکننده گرانولای شما کدام باشد، گاهی ممکن است این میزان مصرف تغییر کند. اما به طور معمول ۳/۱ فنجان برای یک وعده کافی است. مصرف یک کاسه بزرگ گرانولا، برای مصرف در صبحانه کمی زیاد به نظر می رسد. البته بسته به اینکه انرژی شما با چه مقدار تامین می شود، این مقدار مصرفی گرانولا کم یا زیاد می شود. این مورد بستگی به سطح فعالیت شما، سن شما و البته مرد یا زن بودنتان متفاوت است.

مصرف گرانولا با چه موادی بهتر است؟

اگر گرانولا را در کنار شیر، ماست یا میوه هایی همچون توت، موز و مقداری آجیل مصرف کنید، به بالا بردن ارزش غذایی آن کمک بسیاری کرده اید. برای داشتن میان وعده ای سالم، میتوانید ۳/۱ فنجان از گرانولا را در کنار شیر بادام، توت، ماست یونانی یا تخم مرغ مصرف کنید.

خواص بی نظیر گرانولا

این مواد مغذی، سرشار از خاصیت و مواد باارزش غذایی می باشد. بیشتر خواص گرانولا به دلیل مواد مصرفی همراه آن می باشد. این ترکیبات معمولا سرشار از سدیم، پتاسیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، روی، آهن و انواع ویتامین ها و … میباشد. در ادامه مطلب به ۲ مورد از خاصیت های مهم و بی شمار گرانولا خواهیم پرداخت.

۱. بهبود هضم غذا

بهبود غذا یکی از فواید اصلی این ترکیب است. مصرف این ترکیب به شما کمک می کند تا بتوانید حدود ۱۲۰ درصد از نیاز روزانه خود به فیبر رژیمی را بدست آورید. فیبرهایی که در این موادمغذی وجود دارند، به سلامت دستگاه گوارش کمک بسیاری می کنند.

۲. کاهش وزن

صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی معرفی شده است. انرژی موجود در گرانولا باعث می شود تا شما انرژی مورد نیاز خود را در طول روز بدست آورید و دیرتر گرسنه شوید. علت این موضوع هم این است که فیبرهای موجود در این ترکیب دیر هضم هستند و  باعث می شوند تا هورمون گرسنگی شا دیرتر فعال شود. در حقیقت ۱۰۰ گرم از گرانولا در طول روز، می تواند ۱۱ ساعت به سیر نگه داشتن شما کمک کند.

کلام آخر

همانطور که گفته شد، گرانولا یکی از مواد بسیار مغذی به شمار می رود و دستورهای مختلفی برای تهیه دارد. این ماده غذایی با مواد مختلفی همچون آجیل، عسل، شیر، میوه، ماست و … ترکیب می شود و به شما یک ترکیب پر انرژی و بمب می دهد که با مصرف آن انرژی شما برای ساعت ها نگه داشته می شود. در این مقاله از فروشگاه اینترنتی هفت مغز، سعی کردیم تا به بررسی سوال “گرانولا چیست و با چی بخوریم” بپردازیم و در این زمینه شما را راهنمایی کنیم.
منبع: bobsredmill.com