هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
نان‌های ذرت با شاه‌توت و لیمو
7مغز
نان ذرت ارزش امتحان کردن را دارد به شما پیشنهاد می‌کنیم این میان وعده را تهیه و از خوردن آن لذت ببرید. در اینجا ما از شاه‌توت استفاده کردیم. شما می‌توانید از هر میوه دیگری بجای آن استفاده کنید. همچنین از آرد گندم کامل استفاده کردیم. اگر شما از گلوتن اجتناب می‌کنید، می‌توانید از یک فنجان آرد بادام استفاده کنید.
با ما همراه باشید تا با دستور تهیه این اسنک آشنا شوید.
مواد لازم:
- ۱ عدد تخم‌مرغ
- ۲/۳ فنجان شیر بادام بدون شکر (هر شیر دیگری به انتخاب خودتان)
- نصف فنجان آرد ذرت
- نصف فنجان آرد گندم شیرینی‌پزی
- نصف فنجان آرد بادام
- ۱/۲ تا ۲/۳ فنجان شاه‌توت
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شربت افرای خالص
- پوست یک عدد لیمو
- آب یک عدد لیمو
- یک‌چهارم قاشق چای‌خوری نمک دریا
- ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر
- ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل مایع
طرز تهیه:
- ابتدا فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی‌گراد گرم‌کنید.
- در یک‌کاسه تخم‌مرغ و شیر را مخلوط کرده و به‌خوبی هم بزنید.
- روغن نارگیل و شربت افرا را اضافه کرده و دوباره هم بزنید.
- در یک‌کاسه جداگانه آردها، بیکینگ‌پودر و نمک را باهم مخلوط‌کنید.
- سپس کاسه حاوی آرد را به کاسه حاوی تخم‌مرغ اضافه کنید و باهم مخلوط‌کنید.
- در پایان آب‌لیمو، شاه‌توت و پوست لیمو را به آن اضافه نمایید.
- مخلوط را در سه ماهیتابه کوچک پوشانده شده با روغن نارگیل یا هر روغن پخت‌وپز دیگر بریزید.
- تابه‌ها را به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه تا زمانی که لبه‌های محتوای آن‌ها به رنگ قهوه‌ای درآید و در صورت فروکردن و درآوردن خلال‌دندان در آن‌ها محتویات به آن نچسبد در فر قرار دهید.
- اکنون تابه‌ها را بیرون آورده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا سرد شود.
نوش جان!
دیدگاهتان را بنویسید