کالری پسته خام و شور چقدر است؟ (جدول ارزش غذایی پسته)
کالری پسته خام و شور چقدر است؟ پستههمیشه یکی از شناخته شده ترین و محبوب ترین آجیل های دنیا بوده و بسیاری از مردم این آجیل محبوب را دوست دارند و آن را مصرف می کنند و علاقه زیادی به طعم آن دارند. از پسته همچنین در طعم دار کردن بسیاری از غذا های مختلف استفاده می شود و یکی از محبوب ترین طعم های بستنی نیز می باشد که طرفداران بسیار زیادی دارد و افراد بسیاری به این دانه خوراکی پر خاصیت علاقه دارند. در یک تقسیم بندی مهم، پسته ها به ۳ دسته پسته خام، پسته بو داده و پسته شور تقسیم می شوند. پسته های خام و پسته های شور از دسته محبوب ترین انواع پسته در این دسته بندی می باشند. در ادامه این مقاله در سایت فروشگاه خرید آجیل آنلاین هفت مغز، تلاش داریم تا شما را به طور کامل با کالری پسته شور، ارزش غذایی پسته آشنا کنیم و درباره خواص پسته کمی صحبت کنیم.
پسته دانه ای خوراکی است که سرچشمه درخت آن نیز از خاورمیانه و آسیای میانه می باشد و این محصول از کشور هایی مانند ایران، سوریه، ترکمنستان و افغانستان به تمام جهان رسیده است. انواع پسته های مختلفی مثل پسته های اکبری، پسته احمد آقایی، پسته فندقی یا پسته های کله قوچی نیز وجود دارند که هر کدام ویژگی ها و خصوصیات خاصی برای خود دارند.
ارزش غذایی پسته چقدر است؟
همانطور که گفته شد، پسته یکی از بهترین و خوشمزه ترین دانه های خوراکی و آجیل ها در جهان است که از محصولات آن در تولید خوراکی های بسیار زیادی استفاده می شود و به صورت خام یا آماده شده نیز مورد استفاده قرار می گیرد. همه ما هم می دانیم که پسته پر از مواد مغذی و پر فایده است و در تامین و حفظ سلامت بدن انسان نقش بسیار مهم و کلیدی دارد و از آن به عنوان منبع گیاهی درمان بسیاری از بیماری ها شناخته می شود. در ادامه شما را بیشتر با کالری پسته شور و خام آشنا می کنیم؛ با ما همراه باشید.
پسته مقادیر بسیاری زیادی از پروتئین، فیبر، ویتامین های مختلف، چربی های مفید و انواع مواد معدنی مثل پتاسیم، کلسیم، آهن، منگنز، منیزیم و مواد مغذی دیگر است. اما مقدار این مواد در پسته های خام و پسته های شور تفاوت های کوچک و اندکی دارند که در بخش بعد بیشتر با آنها آشنا می شویم. همچنین در ادامه شما را بیشتر با کالری پسته خام و ارزش غذایی آن آشنا می کنیم.
کالری پسته شور و کالری پسته خام چقدر است؟
مواد مغذی | پسته خام | پسته شور |
انرژی | ۵۶۲ کیلو کالری | ۵۶۴ کیلو کالری |
کربوهیدرات | ۲۷.۵۱ g | ۲۸.۶۶ g |
پروتئین | ۲۰.۲۷ g | ۲۰.۹۵ g |
چربی | ۴۵.۳۹ g | ۴۴.۸۲ g |
فیبر | ۱۰.۳۰ g | ۹.۹ g |
ویتامین A | ۲۱.۰۰ mcg | ۱۳. mcg |
ویتامین E | ۲.۳ mg | ۲.۴۲ mg |
ویتامین C | ۵.۶ mg | ۳.۰۰ mg |
نیاسین (B3) | ۱.۳ mg | ۱.۳۷ mg |
ویتامین B6 | ۱.۷ mg | ۱.۱۲ mg |
کلسیم | ۱۰۵ mg | ۱۰۷ mg |
آهن | ۳.۹۲ mg | ۴.۰۳ mg |
منیزیم | ۱۲۱ mg | ۱۰۹ mg |
فسفر | ۴۹۰ mg | ۴۶۹ mg |
پتاسیم | ۱۰۲۵ mg | ۱۰۰۷ mg |
سدیم | ۱ mg | ۴۲۸ mg |
روی | ۲.۲۰ mg | ۲.۳۴ mg |
مس | ۱.۳ mg | ۱.۲۹ mg |
منگنز | ۱.۲ mg | ۱.۲۴ mg |
سلنیم | ۷ mcg | ۱۰ mcg |
مهم ترین خواص پسته شور و خام برای بدن:
پسته دارای اسید های چرب غیر اشباع است و این ماده غذایی از مهم ترین مواد در جلوگیری تشکیل شدن پلاک های خونی در شریان های شما و انسداد و گرفتن می شود و این موضوع می تواند باعث کاهش فشار خون شما شود. پسته همچنین سطح کلسترول بد خون را نیز پایین می آورد. این ماده غذایی به دلیل برخورداری از مواد معدنی فراوان، در بهبود عملکرد قلب شما نیز بسیار موثر و مهم است.
عامل بروز بیماری های مختلف سرطان و مبتلا شدن افراد به آنها، رادیکال های آزاد هستند. رادیکال های آزاد در بدن باعث سرطانی شدن سلول ها و جهش یافته شدنشان یا رشد تومور های سرطانی مختلف در قسمت های مختلف بدن می شوند. روش مبارزه با رادیکال های آزاد، مصرف مواد غذایی با آنتی اکسیدان های مختلف است که دانه های خوراکی و آجیل از دسته بهترین نوع این مواد غذایی هستند و پسته نیز یکی از دانه های خوراکی است که مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد و در جلوگیری از سرطان های پروستات، ریه، سینه و … بسیار موثر است. کالری پسته شور و خام در بدن شما می تواند تاثیرات بسیار زیادی را داشته باشد.
پسته حاوی موادی به نام سروتونین و ملاتونین است که هر دو آنها به عنوان هورمون های شادی و نشاط در بدن شناخته می شوند و شما به معنی واقعی کلمه با خوردن پسته شاد تر می شوید و می توانید با افسردگی نیز مبارزه کنید. پسته در تولید اسید های آمینه نیز بسیار موثر است که نقش مهمی در تقویت سیستم عصبی بدن شما دارند.
مشکل بینایی از دسته مشکلاتی است که ممکن است به دلایل مختلف برای همه رخ بدهد و افراد در رده های سنی مختلف ممکن است با مشکل ضعیف شدن چشم یا آب مروارید درگیر شوند. پسته یکی از مواد غذایی است که سرشار از ویتامین A است و شما میتوانید از آن مصرف کنید تا سلامت چشمان خود را تامین کنید و اجازه ندهید که این مشکل برای چشمانتان به وجود بیاید.
پسته حاوی مقدار زیادی فیبر می باشد که تاثیر بسیار زیادی در سیستم گوارشی شما دارد. شما می توانید با مصرف پسته و رساندن فیبر داخل آن به بدن خود، از انواع مشکلات مختلفی که ممکن است برای دستگاه گوارش شما به وجود بیاید جلوگیری کنید یا حتی برخی از آنها مانند یبوست را برطرف کنید. در ادامه برای مطلع شدن از کالری پسته خام با ما همراه باشید.
کم خونی و فقر آهن یکی از مشکلاتی است که امروزه خیلی از ما به آن دچاریم و این مشکل بیشتر به دلیل کمبود آهن در بدن به وجود می آید. شما میتوانید با مصرف پسته آهن مورد نیاز بدن را به آن برسانید و مشکلات مربوط به کم خونی خود را برطرف کنید.
ارتباط پسته با فشار خون چیست؟
همانطور که گفته شد، پسته نقش بسیار موثری در کاهش فشار خون دارد و باعث می شود که با جلوگیری از پلاک های خونی در شریان ها فشار خون شما کمتر شود. اما موضوعی که باید به آن دقت داشته باشید این است که مقدار سدیم و نمک در پسته های شور بسیار بیشتر از پسته های خام است و مصرف زیاد پسته های شور ممکن است که حتی باعث افزایش فشار خون در شما شود، پس باید با احتیاط پسته های شور را مصرف کنید.
نتیجه گیری:
در این مقاله در فروشگاه اینترنتی آجیل و خشکبار هفت مغز تلاش داشتیم تا شما را به طور کامل ارزش غذایی پسته، کالری پسته شور، کالری پسته خام و خواص بی نظیر این دانه خوشمزه آشنا کنیم. شما همچنین می توانید برای خرید پسته درجه یک و مرغوب به صفحه خرید پسته مراجعه نماید و بهترین خرید خود را در سایت فروشگاهی ما ثبت نماید. ممنون میشویم اگر شماهم درباره خواص پسته نکته ای را می دانید با ما در میان بگذارید.❤️
دیدگاهتان را بنویسید