چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ (۶ مورد از برترین خواص چلغوز در طب سنتی)

چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ چلغوز یک میوه از نوعی در خت کاج است که در مناطق شمال غرب هیمالیا می روید و یک منبع غذایی بسیار مفید می باشد. رنگ این میوه، قهوه ای و شبیه هسته خرما می باشد. این دانه را تفت می دهند و سپس مصرف می کنند که طعمی همانند بادام و پسته دارد.

در این مقاله از فروشگاه اینترنتی هفت مغز، به بررسی پاسخ سوالات چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ طریقه مصرف چلغوز، خواص چلغوز برای زنان و خواص چلغوز در طب سنتی می پردازیم.

چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟

چلغوز (chilgoza pine)، به اندازه زیتون برای سلامت ما مفید می باشد. برگ درخت ایم میوه سوزنی شکل می باشد. این دانه بیشتر در کشورهای شرق افغانستان، شمال غربی هند و شمال پاکستان می روید. این دانه سرشار از مواد معدنی، ویتامین های مختلف مانند A، E، K، پروتئین، آهن، منگنز، نیاسین، پتاسیم، آنتی اکسیدان، چربی و منیزیم می باشد و در درمان و کمک به بهبود شرایط بدن موثر است.

۶ مورد از برترین خواص چلغوز در طب سنتی:

چلغوز در طب سنتی و علم پزشکی دارای خواص تائید شده و موثر برای سلامت بدن، بهبود هضم غذا، و تقویت ایمنی بدن و … می باشد. در ادامه پاسخ به سوال چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ به ۶ مورد از شگفت انگیزترین خواص آن می پردازیم.

۱:خاصیت چلغوز برای کودکان:

مصرف چلغوز در کودکان به جهت ویتامین های A و K، به رشد و نمو آن ها کمک می نمایید. این دانه در تقویت سیستم ایمنی و تقویت بینایی کودکان موثر است. از روغن چلغوز نیز به عنوان لوسیون برای چرب کردن بدن کودک و رفع خشکی استفاده می شود.

۲:خواص چلغوز در تنظیم کلسترول:

برای تنظیم کلسترول خون می توان از روغن چلغوز استفاده نمود. این روغن بمانع از افزایش کلسترول بد خون می شود. همچنین، با تنظیم کلسترول از سرخرگ ها محافظت می نماید و موجب کاهش حملات قلبی می شود.

۳:فواید چلغوز در تقویت حافظه:

چلغوز، سرشار از نیاسین و ویتامین B3 می باشد. که در عملکرد بهتر مغز و افزایش میزان حافظه نقش بسزایی دارد.

۴:خواص چلغوز برای پوست:

چلغوز دارای ویتامین E، پتاسیم و مغز بسیار چربی می باشد. این چربی می تواند در برطرف کردن تیرگی های به وجود آمده روی پوست موثر باشد. روش مصرف آن برای پوست اینگونه است که؛ ابتدا مغز چلغوز را نرم کنید؛ سپس به مدت یک ساعت روی نواحی تیره پوست قرار دهید. این دانه علاوه بر رفع تیرگی، پوست را نرم می کند.

۵:خاصیت چلغوز برای رفع خستگی و افزایش انرژی:

این دانه، حاوی پروتئین، آنتی اکسیدان، فیبر، پتاسیم و چربی های اشباع نشده می باشد. فیبر موجود در چلغوز، به رفع خستگی های روزانه و افزایش انرژی برای انجام فعالیت های سنگین کمک می کند.

۶:فواید چلغوز برای دوران بارداری:

این ماده مغذی و معدنی حاوی آهن و نیاسین، برای رشد جنین و مادر در دوران بارداری بسیار مفید می باشد. همچنین؛ باعث افزایش میزان گلبول سازی و ایجاد روحیه و شادابی در مادر وجنین می شود و در کاهش میزان افسردگی مادر در دوران بارداری موثر می باشد. تا اینجا بیشتر به پاسخ سوال چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ پی بردیم.

از دیگر خواص چلغوز به موارد زیر اشاره می نماییم:

• کمک به حفظ سلامت قلب؛
• کمک به حفظ سلامت و بالا بردن طول عمر؛
• افزایش بینایی و سلامت چشم؛
• کمک به تقویت قوای جنسی؛
• تنظیم فشار خون؛
• کمک به کاهش وزن؛
• کمک به سلامت کبد.

طریقه مصرف چلغوز چگونه است؟

چلغوز دارای حالت کره ای می باشد که در برخی سالاد ها و غذا نیز مورد مصرف قرار می گیرد. این ماده مغذی، به جهت اینکه میزان ماندگاری بوداده آن بالا تر از نوع خام آن است؛ در فر یا اجاق گاز آن را برشته می کنند. این دانه خوشمزه، در ترکیبات انواع غذا ها مانند ماکارونی، سالاد و… می تواند به کار برود. در ادامه سوال چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ چند روش جالب برای مصرف چلغوز، به شما معرفی می کنیم:

1. چلغوز از نوع خام یا بو داده آن را به انواع سالاد یا پاستا های مختلف اضافه نمایید.
2. چلغوز را با غذاهایی مانند برنج، کینوا و سبزیجاتی مانند گل کلم بوداده، لوبیا سبز و کلم بروکلی اضافه نمایید.
3. می توانید از آن برای درست کردن یک پارفی استفاده نمایید.
4. برای تهیه پستو، چلغوز را با روغن زیتون، ریحان، سیر و پنیر مخلوط کنید.

خواص چلغوز برای زنان:

در ادامه سوال چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ باید بگوییم که علاوه بر خواص بی شمار چلغوز در سلامت مادر و جنین در دوران بارداری، این دانه در کاهش علائم PMS بسیار موثر است. این بیماری، اغلب با کاهش سطح منیزیم به وجود می آید. مصرف منیزیم و ویتامین B3 موجود در چلغوز در کاهش علائم این بیماری و انجام منظم فعالیت های روزمره شما نقش مهمی دارد.

نتیجه گیری:

با توجه به این همه فواید و مواد مغذی موجود در چلغوز، باید اعتراف کرد که این ماده غذایی برای مصرف همه افراد بسیار مفید و ضروری می باشد. احتمالا خیلی از افراد از خواص این دانه آگاه نیستند یا حتی از آن مصرف نکرده اند. حالا که از خواص آن آگاه شده اید، آن را در برنامه غذایی خورد قرار دهید و به سلامت بدن خود کمک کنید. ما در این مقاله از فروشگاه آنلاین هفت مغز به پاسخ سوالات چلغوز چیست و چه خواصی دارد؟ طریقه مصرف چلغوز، خواص چلغوز برای زنان و خواص چلغوز در طب سنتی پرداخته ایم.