بادام زمینی و دیابت

بادام زمینی و دیابت یکی از موضوعات مطرح طب سنتی است؛بطور کلی بادام‌ زمینی منبع خوبی از ویتامین ای، اسید فولیک و فیبر است. که می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد؛ همچنین، بادام‌زمینی بسیاری از فواید سایر مغز‌ها را دارد. درحالی که جایگزین کم‌هزینه‌تری نسبت به آنهاست. برای خرید و بهره برداری از خواص این ماده  مفید می‌ توانید به سایت خرید آجیل آنلاین هفت مغز مراجعه کنید.

بادام زمینی؛ قاتل دیابت

امروزه افراد زیادی از دیابت رنج می‌برند باید بدانید؛ رژیم غذایی نقش مهمی در پیشگیری کنترل این بیماری‌ها دارد. برای مثال لازم است این افراد از مواد غذایی با محتوای گلیسمی پایین استفاده کنند. درخصوص رابطه بادام زمینی و دیابت باید گفت: این مغز دانه با شاخص gi پانزده جز مواد خوراکی با شاحص گلیسیمی بسیار پایین است. که مفید ترین ماده برای افراد دارای دیابت نوع ۲ است.

در خصوص دیابت و بادام زمینی باید بدانید: بادام زمینی از جمله خشکبار  مناسب دیابت است که به کاهش مقدار انسولین غذاها با شاخص گلیسمی(شاخص قند خونی) بالا کمک می کند. یکی از دلایل اینکه ممکن است بادام زمینی به کنترل قندخون کمک کند مقدار زیاد منیزیم موجود درآن است. منیزیم به ثبات سطح قند خون کمک می کند. ۲۸ عدد بادام زمینی دارای ۱۲ درصد منیزیم است. و به تنهایی تمام مقدار منیزیم مورد نیاز بدن در روز را فراهم می‌کند.

خوردن این  فراورده ها در صبح ممکن است به کنترل قند خون شما در طول روز کمک کند.  همچنین بادام زمینی مقدار چربی غیراشباع بالا و مواد مغذی دیگری دارد که به توانایی تنظیم انسولین بدن کمک می‌کند. تحقیقات بسیاری رابطه گنجاندن بادام‌زمینی ودیابت و فرآورده‌های آن چون:کره بادام زمینی و دیابت بارداری را نشان می‌دهد.

کره بادام زمینی و دیابت بارداری

کره بادام زمینی؛ فراورده‌ای مناسب افراد دیابتی

درخصوص کره بادام زمینی و دیابت باید گفت: کره بادام زمینی در شکل طبیعی خود بدون اضافه شدن چربی ها، شیرینی یا قندها، یک ماده غذایی بسیار سالم و مناسب محسوب می شود. مقدار کربوهیدرات کره بادام زمینی کمتر از ۷ گرم در هر وعده است؛ این مقدار کمترین مقدار کربوهیدرات موجود در مواد غذایی است. که می‌توان گفت: با توجه به کم بودن کربوهیدرات و محتوای چربی و دارا بودن پروتئین سالم، کره بادام زمینی قند خون را افزایش نمی دهد. و می‌تواند میان وعده مناسبی برا افراد دارای دیابت باشد.

دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی دارای  ۱۲ گرم چربی سالم و تقریبا ۸ گرم پروتئین است. از آنجا که هیچ کلسترول و چربی اشباع شده حتی به مقدار بسیار کم در کره بادام زمینی نیست. این فراورده برای افراد مبتلا به مشکلات قلبی نیز مناسب است. خوردن کره بادام‌ زمینی برای صبحانه ممکن است اشتهای شما را کاهش دهد و قند خون شما را در طول روز کنترل کند.

کاهش فشار خون؛ شایع‌ترین عارضه دیابت

شما با افزودن انواع خشکبار به رژیم غذایی خود می توانید به کم کردن فشار خون  کمک کنید. مقاله ای از مجله تغذیه آمریکایی نشان می دهد که خوردن بادام زمینی یکی از شایع ترین عوارض دیابت یعنی مشکلات قلبی را کاهش دهد. برخی مواد خوراکی گیاهی مانند بادام زمینی در کاهش کلسترول و تقویت سلامت عمومی قلب و عروق بسیار موثر هستند. همچنین بادام زمینی به عنوان یک جانشین غذایی خوب و مفید برای پروتئین های حیوانی است به همین سبب برای کاهش سطح کلسترول بد مناسب است.

طبق تحقیقات مطالعات بالینی قبلی و مطالعات مشاهده ای صورت گرفته توسط  در خصوص “رژیم غذایی گیاهی”  توسط موسسه تحقیقات بالینی در واشنگتن دی سی، مشخص شده  ۲۸ گرم بادام زمینی یا یک قاشق چای خوری کره بادام زمینی تا ۴۴ درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد. در خصوص بادام زمینی و دیابت باید بدانید: این محصول می‌تواند جایگزین درستی برای پروتئین های حیوانی باشد. همچنین این ماده سرشار از ویتامین B6 و منیزیم است. به همین خاطر می تواند به جذب آهن کمک بسیاری کند.

پیشنهاد می‌شود؛ برای دریافت اطلاعات بیشتر در خصوص شگفت انگیزترین فواید این نوع خشکبار می توانید به مقاله «خواص بادام زمینی» از سایت خرید آجیل آنلاین هفت مغز مراجعه کنید.

مضرات بادام زمینی برای دیابت نوع۱

مضرات مصرف بادام زمینی

علاوه بر خواص بی نظیر بادام زمینی می‌تواند مضرات احتمالی نیز برای افراد مبتلا به دیابت داشته باشد، که با استفاده درست و به اندازه آن می‌توان این امر را کنترل کرد. هنگام مصرف بادام زمینی به موارد ذیل توجه کنید:

اسیدهای چرب امگا ۶؛ عاملی برای افزایش علائم دیابت

بادام‌زمینی دارای این نوع اسید چرب است؛ لذا صرف بیش‌ازحد آن می‌تواند باعث افزایش التهاب شود که ممکن است علائم دیابت و خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد. بنابراین در مصرف امگا ۳و امگا ۶ در رژیم غذایی خود توجه کنید.

نمک و چربی؛ عنصری اضافه شده به بادام زمینی

فراورده‌های بادام‌زمینی اغلب حاوی نمک و شکر اضافه‌شده است پس اگر که مبتلابه دیابت هستید، در خصوص بادام زمینی و دیابت باید مصرف آن‌ها را محدود کنید. مخصوصاً کره بادام‌زمینی می‌تواند شامل چربی، روغن و قند اضافه‌شده باشد. انتخاب کره بادام‌زمینی طبیعی با مواد تشکیل‌دهنده سالم‌تر بهترین گزینه است.

کالری؛ هشداری برای مصرف به اندازه بادام زمینی

نصف فنجان بادام‌ زمینی خام بیش از ۴۰۰ کالری دارد. لذا اگرچه بادام‌زمینی برای افرادی دارای دیابت نوع ۲ مفید است اما کالری بسیار بالایی دارد و باید در حد متوسط مصرف شود. برای کاهش کالری مصرفی، سعی کنید به‌جای گوشت قرمز و گوشت‌های فرآورده از بادام‌زمینی استفاده کنید.

سخن پایانی:

دیابت و بادام زمینی باهم ارتباط دارند، این نوع خشکبار مناسب دیابت است. وبه سبب داشتن محتوای گلیسمی پایین می‌تواند به کاهش میزان کلسترول خون کمک شایانی کند. و یک انتخاب بسیار عالی برای افراد مبتلا به دیابت دو باشد. ام فراموشتان نشود که بادام‌زمینی باید در حد متوسط و به خالص‌ترین شکل ممکن خورده شود. برای خرید بادام زمینی مغذی و پرفایده می توانید به سایت خرید آجیل آنلاین هفت مغز مراجعه کنید.